第276章 眼泪都还没擦乾,你就著急著乾饭?
野蕨菜,野山笋,竹鼠,这些东西都主打一个野。
所谓野,就是野性难驯,让人不好把握和掌控的意思。
它们可不是娇滴滴的温室大棚菜,有的是在野外生存的力气和手段。
哪怕是师父老雷在世,也不敢轻易在办席的时候使用这些食材。
一是怕没时间做,二是怕做不好。
野蕨菜上面长满了绒毛,煮之前既要清理毛,还要费心浸泡,弄不好的话一股涩味,炒不好的话满嘴腥味。
野山笋更不得了,除了壳难剥,它还含有大量的草酸,不处理乾净就又苦又涩。
再说竹鼠,別看现在养殖竹鼠的人很多,听起来已经是常见肉源了,其实非人工养殖的竹鼠也是保护动物,妥妥的野味。
这就又回到野味难处理的问题上了。
爱上野味就像爱上一匹野马,想吃它之前掂量掂量自己家中有没有草原。
五个人这会儿是真怕了。
虽然吃这些东西不犯法,但是容易翻车啊。
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他们都不敢想,翻车之后得做得多难吃。
到底那个萧山风为啥这么作死,非要挑战这种难度大的菜啊?
为啥?
安老头不说话,只是一味地嘴角上扬。
你当他大冷天三更半夜从暖被窝里爬出来悄悄篡改採购清单是为了啥?
难道是为了吃那些普普通通在全国超市里隨处可见的食材吗?
必然是要吃当地的特色產品啊!
野山笋和野蕨菜一年只能吃一茬,错过了就没了!
它们的保质期很短,採摘后放一天味道就大不相同,外面能买到的已经是预处理的半成品。
別说外地人,就算是本省人都未必能吃著这一口鲜。
如果你有幸在当地,那么应季的时候,隨便去菜市场一逛,到处都有老头老太太摆摊卖野菜,全都是当天现摘的。
只是直接买来的没有上山薅野生的有成就(白嫖)感,所以安老头才一大早喊萧嵐起床。
虽然山没上成,但是不耽误他想吃就能吃到,嘿嘿!
……
终於买齐食材,五个徒弟紧赶慢赶地跑回老雷家里。
算算时间,已经过了吃午饭的点,他们得赶紧回来做饭,不然那些前来弔唁的宾客就得饿著肚……
咦?
他们刚进院子,就被眼前的景象惊呆了。
本以为没有食材就没法做饭,没想到院子里已经摆了三张饭桌。
其中两桌上面只见空盘不见菜,也没有人入座,另一张桌子却挤满了人,大家举著筷子端著碗,像陀螺一样围著桌子团团转。
嘴里还嚷嚷著:“夹完没有?快让我夹!”
“誒你別夹这么多,给我们留一点!”
“谁让你端盘的?把盘子放下来!”
五个人很难相信他们看见的这一幕。
那些最快赶来奔丧的亲戚,眼泪都还没擦乾,竟就著急著乾饭。
有这么饿吗?
还是大徒弟见多识广,解释道:“估计是主家看师父状態不对,半夜提前打电话通知了亲戚。大家连夜赶过来,什么东西都没吃,饿坏了吧。”
另外四人齐齐点头。
只是点完头以后,又觉得这个理由好像有点牵强。
他们哪里像是饿了半天啊,他们看起来像饿了半年!
知道的知道他们在城里打工,不知道的还以为他们被流放非洲了呢。
五徒弟本著对萧嵐的偏见,又想出了一个解释:
“一定是那个黄毛炒菜太慢,桌子摆了三张,他却只上了一盘菜,害得大家只能抢!还得是我们来!”
几人听完,觉得这就是真相了。
他们赶忙衝进后厨,想给萧嵐帮忙打下手,却发现萧嵐正翘著脚歪著脑袋在玩手机,丝毫没有紧迫感。
五人瞠目结舌。
他们知道黄毛靠不住,却没想到黄毛能这么摆烂。
关键是,黄毛不是义务帮忙,他是收了钱的啊,怎么能这么不尽责?
就算他们没有买菜回来,没有食材,可这里是农村,到处都有人种菜,哪怕黄毛去邻居那里借两颗白菜炒几盘出来待客呢?
这根本就不是能力问题,这是態度问题!
五徒弟忍不住了,直接提高音量指责:
“喂,別玩手机了!你没看到外面来了那么多客人啊!你就这么放著他们不管了?”
萧嵐疑惑地转过头,与他们三目相对。
“啊?都上了三桌菜,还不够他们吃的吗?”
五人听了只觉得荒谬:“哪来的三桌菜,有两张桌子上摆满了空盘,什么都没有,你让他们吃空气吗?”
“也就一张桌子上有菜,还少得可怜,这么多人只能抢著吃,这多丟主家的脸!不知道的还以为主家吝嗇捨不得出钱买菜呢!”
萧嵐正要说些什么,忽然几个亲戚婶娘各抱著一个电饭锅冲了进来。
“借来了借来了!电饭锅借来了!我们马上就煮饭!应该来得及的!”
萧嵐正想回话,几个徒弟忽然震惊地瞪大眼睛:“什么!你甚至没有提前煮饭?你就让来客干吃菜啊?”
几个婶娘一听,连忙替萧嵐解释:“不是不是,之前已经煮了两锅,这不不够吃嘛,电饭锅也不够用,我们就赶紧去借了几个。”
“啥?这才几个人啊,两锅饭都不够吃吗?”
徒弟们惊讶完,马上又想到了什么:“肯定是菜太少了,客人饿得只能干吃白饭,所以饭才不够!我们得赶快做菜,不能怠慢了客人!”
现在轮到婶娘们惊讶了:“啊?菜不少啊,菜可多了,应该是菜太下饭了,所以饭不够。”
“就一盘菜,再下饭能下到哪去啊?”徒弟们一脸懵逼,“算了先不说了,我们得赶紧炒菜。”
婶娘们赶紧拦:“別別別!別炒菜了!本来菜就多,饭不够吃,再炒又得去借电饭锅啦!”
他们这一来一回聊天跟机关枪似的,萧嵐在一旁一直想找机会说话,愣是没能找到插话的时机。
他仿佛一个只会普攻的豌豆射手,好不容易喷出一颗豆子,那群殭尸们一个撑杆跳,从他头上翻过去了。
算了,高端局,打不过他躲得起。
萧嵐乾脆不管了,任由他们撕吧,再次坐回凳子上翘腿玩手机。
反正他的活儿已经干完了,刚才他炒了五盆菜,不锈钢脸盆的盆,分別给三桌都上了菜。
谁知道那三桌人吃得那么快,一会儿就嚷嚷著饭不够吃了,跑来后厨找饭,急得婶娘们赶忙跑出去借电饭锅。
饭没找到,他们也不甘心空手而归,不知道是谁发现了盛菜的不锈钢脸盆,直接端盆出门,然后就再也没有回来。
萧嵐想著,反正老登也在外面吃饭的队伍里,要是不够吃了,肯定会过来通知自己。
没想到,他没等来老登,却先等来了这五个弄不清情况的傢伙。