隨著李家豪的一声“上菜”，那几十盘避风塘帝王蟹被端到了评委席。
    这一次，负责品尝的是第51號到第100號大眾评委。
    这群人可比刚才那拨人还要惨。
    他们眼睁睁看著前排的人吃了满嘴流油的红烧肉，闻了整整一个小时的肉香，肚子早就饿得在那咕咕叫了。
    此时看到这金光闪闪的帝王蟹，眼睛都绿了！
    “终於轮到我们了！”
    “帝王蟹啊！这辈子没吃过这么豪横的！”
    “快快快！我要吃肉！”
    然而，当那一碗碗蟹肉真正摆在面前时，现场的气氛突然变得有些诡异起来。
    这道菜，与其说是美食，不如说是一场残酷的人品检测。
    第55號评委是一个胖胖的大叔，他运气爆棚，分到了一段中段的蟹腿。
    那蟹壳已经被敲裂，轻轻一掰，一大块雪白紧实蟹肉就弹了出来！
    大叔迫不及待地一口咬下去。
    咔嚓！
    金蒜酥脆。
    鲜！
    蟹肉清甜。
    “呜呜呜！太好吃了！”
    大叔感动得直拍大腿，“这肉太扎实了！又鲜又脆！给满分！必须满分！”
    但是，坐在他旁边的第56號评委，脸却黑得像锅底一样。
    因为摆在他碗里的，是一块蟹身与蟹腿连接的关节处，而且还是靠近壳特別硬的那种边角料。
    上面虽然也裹满了香喷喷的金蒜，但那一块......全是壳啊！
    小伙子饿得手都在抖，拿著筷子在那全是刺的硬壳里戳了半天，只抠出来指甲盖大小的一丁点碎肉。
    剩下的？
    全是硬邦邦的壳。
    他转头看了看隔壁大叔嘴里塞得满满的蟹肉，又看了看自己碗里的，心態瞬间崩了！
    “搞什么啊？！”
    小伙子把筷子往桌上一拍，怒气冲冲喊道：
    “这是给人吃的吗？我饿了四个小时，你就给我吃大蒜炒壳？？”
    这一嗓子，瞬间引起了周围不少人的共鸣。
    “就是啊！我这块也是！全是骨头！”
    “我也太倒霉了吧？怎么分到个蟹钳尖尖？里面全是空的！”
    “这不公平！凭什么刚才赵大同的红烧肉每人都是三块肉？到这儿就得看运气抽奖？”
    “我不要吃大蒜！我要吃肉！我要吃碳水！”
    直播间的观眾通过高清镜头，也发现了这个巨大的问题。
    “完了完了，李家豪翻车了！”
    “哈哈哈哈笑死我了，这哪里是吃饭，这分明是开盲盒！”
    “运气好的是帝王蟹，运气不好的是避风塘炒空气！”
    “这就是选异形食材的代价啊！你不可能保证一百份都用蟹腿，肯定得有人吃蟹身。”
    “对於饿极了的人来说，剥螃蟹本来就是一种折磨，结果剥开还没肉，那简直是酷刑！”
    “这也太惨了，看著隔壁吃肉，自己啃壳，这怨气能不大吗？”
    李家豪站在台上，原本自信满满的笑容逐渐凝固。
    他看著后排那些愤怒地啃著蟹壳的评委，心里咯噔一下。
    坏了！
    打分开始。
    滴滴滴滴......
    屏幕上的数字跳动，
    【李家豪得分】：28分
    哗！！
    一片譁然！
    50个人里，只有那20几个分到好部位的人给了分，剩下的那二十多个吃了一嘴大蒜和壳的“倒霉蛋”，毫不犹豫给了0分！
    何安看著这个分数，有些惋惜地摇了摇头，一针见血道：
    “可惜了。”
    “李家豪选手的味道其实调得非常好，金蒜酥脆，蟹肉鲜美。”
    “但他输在了受眾体验上。”
    “有的评委吃得像皇帝，有的评委吃得像乞丐，这种巨大的心理落差，直接导致了分数的崩盘。”
    李家豪垂头丧气地退到一边。
    没办法啊！
    处理帝王蟹实在是太麻烦了！
    一共一百个评委，总不能准备一百个帝王蟹吧？
    那光是处理这些帝王蟹，就得好久，甚至说，可能比赛结束自己都没处理完！
    不过，
    虽说这次拿的分低了，
    但並不是说他没有机会了，
    还有剩余的五十名大眾评委，以及专业评委。
    尤其是专业评委，一定要谨慎再谨慎！
    因为他们每个人都手握20分，这可相当於20名大眾评委了。
    而这个惨痛的教训，也是让其他选手心头一震。
    尤其是林志远。
    他看著自己锅里的鸡，舒了口气，
    幸好......
    鸡这玩意，可吃性就比帝王蟹好多了，
    可以说是浑身上下都是宝，
    你只要不给鸡屁股，或者是鸡胸肉，大家都不会说啥。
    ......
    “叮！！”
    隨著第三声出餐铃响彻演播大厅，所有目光都聚焦到了008號操作台。
    008號选手：苏珊。
    在十个食材选择中，她选择了土豆。
    她，是一名从蓝带进修回来的创意主厨。
    也是本次比赛，唯一晋级的女选手，同样在网络上备受关注。
    相比於赵大同那烟燻火燎的灶台，苏珊的操作台简直像是化学实验室。
    没有大开大合的翻炒，只有不断升腾的液氮白雾。
    苏珊脸上带著自信而优雅的微笑，对著镜头做了一个“请”的手势。
    “我的作品，完成了。”
    礼仪小姐端著一个个盖著玻璃罩的黑色岩石盘走了上来。
    这一次，负责品尝的依旧是第51號到第100號评审。
    这群倒霉蛋，刚刚在李家豪的帝王蟹盲盒里遭受了重创。
    此时此刻，他们的胃急需大量的碳水化合物来填补空虚。
    “土豆！是土豆！”
    “土豆好啊！土豆顶饱！给我来个大份的土豆泥，或者炸薯条也行啊！”
    礼仪小姐们揭开玻璃罩，
    一阵白色烟雾倾泻而出！
    乾冰遇热升华，瞬间在黑色的岩石盘上营造出了一种“云深不知处”的美感。
    白雾繚绕，仙气飘飘，仿佛端上来的不是菜，而是蓬莱仙岛的微缩景观。
    “哇......”现场不少工作人员发出一声惊嘆。
    这视觉效果，確实是艺术品级別的。
    但当那一阵迷人的白雾散去，露出了盘子里的真容时。
    评委席上的五十个人，集体沉默了。
    黑色岩石盘上，並没有土豆泥，也没有炸薯条。
    有的，只是孤零零躺在盘子中的三个甚至还没矿泉水瓶盖大的精致小物。
    这是苏珊本次比赛的作品：迷雾森林·土豆三重奏！