“咥！”
    李向东招呼一声，左手拿著肉夹饃，右手握筷夹凉皮。
    桌旁的蛐蛐孙和王志辉两人同样操作，三人占著一张桌，吃的那叫一个美！
    “过癮，真痛快。”
    王志辉手里的肉夹饃才吃一半，碗里的凉皮已经吸溜乾净。
    “孙叔，东哥，我再来一碗，你俩还吃不吃？”
    “吃。”
    李向东回话，蛐蛐孙跟著点头。
    王志辉放下手里的肉夹饃，起身去要第二碗。
    一人两碗放著辣子的凉皮，配上一个肉夹饃，再来上一瓶冰峰，李向东三人吃饱喝足后舒坦到不想动。
    “东哥，你去干嘛？钱票我都已经给了。”
    王志辉见李向东不是要走的意思，急忙开口。
    李向东笑著拍拍他的肩膀，“我去跟工作人员聊聊。”
    说罢，李向东朝大堂里的一名工作人员走去，他人还没有近前，手已经伸进包里。
    摸出一包大前门，在工作人员目瞪口呆的表情下，李向东背著人，悄悄塞到对方的手里。
    “同志，我就是想问问咱们家店里卖的肉夹饃和凉皮是怎么做的？您放心，我不是问秘方，大概跟我说说就行。”
    没有可以能带回京城的美食，李向东决定回家自己做，真要是再买只烧鸡回家，那就太没诚意了。
    都对不起临出门前，闺女塞给他的知了猴。
    凉皮和肉夹饃，西安当地家庭普遍会做，人家开店的可能在调料配比上研究更深，做出来的口感更美味一些。
    但李向东都说了不打听秘方，工作人员不用心有顾及，看在一包烟的份上，简单讲了讲凉皮和肉夹饃的常规做法。
    李向东听的很认真，还特意拿出本子和笔做记录，一些关键点询问的非常仔细。
    他可不单单是回家做给儿子闺女和媳妇吃，这也是门手艺。
    等明年的政策放开，李大哥和李二哥在前门大街的那座院子改成饭店，找不到大厨就做小吃，凉皮和肉夹饃届时也能派上用场。
    “谢谢。”
    李向东收起本子和笔，这声感谢很真诚。
    一包烟换来两道后世全国闻名的小吃做法，简直赚麻了。
    或许会有人觉得凉皮和肉夹饃有什么难的？
    其实这是后世小视频盛行造成的错觉。
    现在可是消息闭塞的八十年代初，甭说八十年代，两千年那会儿还有人单单靠卖凉皮和肉夹饃这两道小吃奔小康的呢。
    “东子，本子里记得什么？不会是凉皮和肉夹饃的做法吧？”
    蛐蛐孙刚一直在关注，见李向东拿出本子和笔，稍一琢磨就知道李向东过去的目的。
    李向东笑著点下头，“不愧是您老，真是圣明。”
    “东哥，回招待所记得给我看下，我也抄一遍，凉皮对我的口，回家让我娘学著做下试试。”
    “成啊，没问题。”
    “谢谢了东哥。”
    王志辉乐了，喝完剩下最后一口冰峰，又跑去现买了俩肉夹饃。
    “孙叔，东哥，咱们回吧，回招待所早点睡，后半夜不是还要出去呢嘛，多睡会儿不耽误明天的事。”
    “回。”
    蛐蛐孙起身，打头往外走。
    现在六点左右，回去还能睡七八个小时，蛐蛐孙不是李向东和王志辉，没有俩小年轻能熬，总休息不好他的身体扛不住。
    吃饭的地方就在招待所附近，三人走一段距离后分道扬鑣，蛐蛐孙住的还是上次那家招待所，李向东和王志辉两人回西五路招待所。
    “回来了东子，小辉，你俩这是又出去吃好的了？”
    楚民见两人回来，笑著打声招呼，话没別的意思，只是单纯的打趣。
    他刚跑西安那阵同样不在招待所吃，不过这条线跑的时日久了，该吃的都吃了，吃多了，慢慢也就懒的出门。
    “楚哥，你吃了没？”
    李向东进屋去洗手洗脸，倒水准备洗脚。
    “没呢，天气太热，没胃口，等会儿凉快点再吃。”
    楚民躺在床上，今天打进招待所，手里就一直拿著本杂誌在消磨时光。
    “瞧瞧这是什么？別说我俩没想著你啊。”
    王志辉笑著上前，手里拿著的俩肉夹饃递过去。
    “呦，这感情好，吃完再喝杯水，我连屋门都不用出了，谢了。”
    楚民没有假客气，几次接触下来大家挺投缘。
    吃对方俩肉夹饃不算事，出门在外你记掛著我，我照应著你，这才是互相帮衬。
    “楚哥，用不用我再给你倒杯水？这样你连床都不用下。”
    正在往盆里倒水的李向东开句玩笑，楚民却没当玩笑听。
    “行啊，出来都是我伺候別人，今天我也享受享受。”
    三人聊一会儿，李向东和王志辉洗漱乾净后往床上一躺准备睡觉。
    现在外面的天还亮著，楚民知道两人这是又要半夜出门，起身拉上窗帘。
    没拉严实，他只留下自己那侧，有光打进来不耽误继续看杂誌。
    屋里安静下来，李向东和王志辉进入梦乡，楚民出去上厕所开关门，躺在床上看杂誌时翻动书页时都儘量动作轻微。
    时间转眼来到夜里一点多。
    李向东睁开眼，打著手电，喊醒王志辉，两人穿衣出门全程没去开灯，直到关上屋门后说话的声音才恢復正常。
    “不知道孙叔醒了没，大半夜的咱们不好进人家招待所喊人。”
    王志辉一手打著手电，一手搓搓脸。
    “放心吧，人肯定在招待所附近等著呢。”
    李向东回著话，没忍住打个哈欠。
    以他对蛐蛐孙的了解，说好了一点半，蛐蛐孙只会早不会晚。
    “这呢。”
    蛐蛐孙坐在交易铜钱的那条巷子口。
    他远远就看到两道手电筒的灯光，直到人来到近前確认是李向东和王志辉，拍拍屁股上的土站起身。
    三人匯合，目標小东门鬼市。
    王志辉手摸兜掏烟，“孙叔，东哥，抽根烟提提神？”
    “不用。”
    “不抽。”
    李向东和蛐蛐孙异口同声，两人谁也没伸手去接。
    王志辉见两人如此反应，仔细一瞧。
    嘿，李向东和蛐蛐孙两人走路，全都是左手打著手电，右手伸在包里。