杨川躺在床上休息了一会，再次提著从超市买回来的大包小包的东西进了公共厨房，从系统商城兑换的大容量高压锅和大炒锅也已经就位。
    英国的厨房没有明火，取而代之的是铁圈式的电磁炉，虽然少了中餐爆炒时那股热烈的烟火气，但胜在方便清洁，而且大炒锅放上去倒也稳当。
    一般的铁锅都需要用肥肉开锅，但系统出品的锅就不必这么麻烦了，拿出来就是可以直接用的状態。
    杨川从袋子里把那一大盒猪肉拿了出来，肥瘦相间的三层纹路在灯光下泛著诱人的光泽。
    可当刀刃划开包装的瞬间，一股浓烈的肉腥味猛地窜入鼻腔。
    杨川皱起了眉，英国的猪肉味这么重的吗？他好奇地上网搜了搜，说是英国的猪没有阉割过，所以味道会比较重，也不知道是真是假。
    他拿起猪肉在水龙头下反覆搓洗几遍，再冷水下锅，放上大葱、生薑片和少许料酒，去腥的同时，也给五肉定型。
    水渐渐沸腾，浮沫像雪一样翻涌上来。杨川拿著勺子，一点一点地把它们撇去，直到汤水变得清澈。肉块煮到四成熟时，他捞出来改刀，可那股顽固的腥味仍若有若无地縈绕在鼻尖。
    於是杨川又把切好的五肉放入锅內，再次快速焯了一遍水。
    没有明火炒色確实是个小麻烦，但对拥有厨神技艺的杨川来说，这根本不算什么。
    他熟练地將肉块铺进电饭煲內胆，淋上生抽、老抽和蚝油调製的酱汁，再撒上一勺白提鲜。
    隨后，他从系统商城里兑换的八角、椒等香料也被撒了进去——这些大料不仅能增香，还能彻底压住猪肉的腥味。
    接下来是牛肉的处理，同样需要焯水和切块，然后放进高压锅里燉煮。等会儿还要加入萝卜块，让汤汁更加鲜美。
    就在这时，厨房外传来一阵急促的脚步声，紧接著门被猛地推开。
    庞虎下课回来，老远就听见公共厨房內传来规律的切菜声，立刻知道是杨川在做饭。他放下书本，拽著胡俊峰去给杨川帮忙。
    推开厨房门，就看到料理台上满满当当都是食材和碗盘，杂而不乱，杨川正在有条不紊地处理著食材。
    “哥，我来啦！这是我哥们胡俊峰，晚上一起蹭饭的！有什么我们可以帮忙的吗？！”庞虎的身后跟著一个戴眼镜的男生，正是他的同学胡俊峰。
    “你、你好……”胡俊峰並不像群里那么跳脱，有些靦腆地向杨川打招呼。
    “你好。”杨川笑著冲他点了点头，隨后不客气地指挥起来，“把茄子和萝卜洗一下，拿四个鸡蛋打成蛋液。”
    庞虎和胡俊峰对视一眼，立刻擼起袖子开始干活。虽然两人都是厨房小白，但洗菜打蛋这种基础操作还是没问题的。
    “哥，你准备做茄子啊？这茄子可吸油了，要是用炒锅，油烟肯定很大，万一触发火警就麻烦了……”庞虎一边洗茄子，一边小心翼翼地提醒。
    “放心，我今天做个无油微波炉版的烤茄子给你们尝尝。”
    厨神的菜谱也是与时俱进的，网上盛行的懒人版做饭方式，杨川当然也完全掌握了。
    把洗好的圆茄子对半切开，放进大盘子里，用微波炉转个6分钟左右，茄子就差不多熟了，並且变成那种常见的软趴趴状態，散发著淡淡的清香。
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    接下来调料汁才是重头戏，蒜末、小米辣、蚝油、酱油、少许盐和少许的，均匀地铺洒在茄子上。
    小米辣也是从系统商城换的，毕竟英国的辣椒根本就不辣，只能当甜椒用。
    再放入微波炉转上两分钟，喷香的烤茄子就做好了，喷香的味道就在厨房內散发开来。
    茄子的清香混合著蒜香和辣椒的辛香，一个劲的往鼻子里钻。紫褐色的茄子吸满了酱汁，表面铺著一层金黄的蒜末，配著鲜艷的小米辣，光是看著就让人食指大动。
    杨川用筷子夹了一点点茄子放进嘴里，想看看是不是熟了，毕竟他也第一次用这种方法做烤茄子，不知道效果怎么样。
    茄子已经变得十分软嫩，吸饱了汤汁后，咸鲜可口，肉末加上蒜末的香味和小米辣的辣味刺激，味道绝对不比外面烧烤摊卖的差多少。
    “哥，我也想尝一口……”庞虎眼睛直勾勾地盯著茄子，喉结不自觉地滚动了一下。
    “不行。”杨川毫不留情地拒绝了，庞虎要是尝了，那胡俊峰肯定也要尝，你一口我一口的，这烤茄子还能撑到其他人到来吗？
    庞虎没办法，只能继续去洗菜了……
    因为今天来用餐的人比较多，光是一份烤茄子估计是不够的，所以杨川乾脆把今天买的茄子都如法炮製，又弄了两盘出来。
    电饭煲“滴”的一声响起，红烧肉已经燉得酥烂。
    杨川把肉倒进大炒锅，高温收汁，浓郁的酱香立刻瀰漫开来。
    腾出来的电饭煲正好用来燜饭，淘洗好的大米放入內胆中，再加入没过一个指节的清水，就可以开煮了。
    正好还有最后一道西兰虾仁燉蛋，用电饭煲送的蒸架，和米饭一起蒸熟。
    白色的陶瓷盘子中，倒入蛋液，新鲜的大虾仁清洗后隨意摆放在盘中，將西兰作为点缀，铺在周围，最后撒上一层醃製过的肉末。
    按下煮饭键，剩下的就交给时间了。
    出锅时，金黄的燉蛋、鲜红的虾仁、碧绿的西兰，色彩鲜艷，香气扑鼻。稍微撒上一些葱、生抽和香油，就可以吃了。
    牛肉汤需要多燉一些时候，趁著煮饭的时间，杨川开盖把切好的萝卜块放进去，牛肉汤的浓香瞬间冲了出来，胡俊峰和庞虎不约而同地咽了下口水。
    “我的天，胖子，你这是哪里认识的大神？这厨艺都不输专业厨子了吧？”胡俊峰瞪大眼睛，满脸震撼。
    “放尊重点！这是我的义父！”庞虎义正言辞地说道。
    他已经下定决心了，要抱紧义父的大腿，以后每天给义父交伙食费！
    “啊？那他岂不是成我爷爷了？！”胡俊峰瞪眼，为了让庞虎答应带他一起来蹭饭，他迫不得已『认贼作父』。
    不过……为了以后能每天吃上这样的美味……爷爷就爷爷吧！
    杨川並不知道自己已经『超级加辈』了，擦了擦额头的汗，对庞虎说道：“差不多了，胖虎你叫大家过来吧。”
    下午的时候，庞虎將今晚要蹭饭的人，包括朱利安和安娜他们都拉进了群。
    此时，他只需要在群里发一条消息，这群饿狼就会立刻衝过来。
    倒不是他们不想帮忙，而是厨房的空间实在有限，人多了反而会碍手碍脚。