结束了一场“酣畅淋漓”的对战，杨川心情愉悦地走向了高压锅。
    高压锅已经跳到了保温档並亮起了绿灯，说明羊肉已经煮好了。
    他利落地拔掉电源，旋转把手掀开锅盖，浓郁的羊肉香气顺著水蒸气一起如潮水般涌出，勾得人口水直流。高压锅里的汤汁呈现出诱人的奶白色，羊腿肉在汤中微微颤动，表面泛著油亮的光泽。
    杨川用筷子戳了戳羊肉，肉质已经燉得酥烂，轻轻一戳就能穿透整块羊肉。
    他捞出一大块带皮羊肉，刀锋起落间，厚薄均匀的肉片便整齐排列在案板上。
    “臥槽，这也太香了吧？！”庞虎几乎是飘著走了过来，盯著案板上的羊肉不停地咽口水。
    胡俊峰赶紧把窗户开到最大，生怕触动了敏感的烟雾报警器。
    “爸爸！你刚才答应了给我第一个尝的！”陈思琪双手合十看向杨川，脸上写满了对羊肉汤的渴求。
    “別急。”杨川往羊肉汤里加了两勺食盐和少许胡椒粉调味，隨后拿了一个小碗，盛了一碗奶白的羊肉汤，放上两三片羊肉，最后撒上一把葱花，並加上一勺她最爱的老乾妈辣酱，“先稍微喝一点尝尝，一会面就好了。”
    红艷艷的辣椒油在奶白的汤麵上晕染开来，与翠绿的葱花相映成趣。
    “谢谢，爸爸！”陈思琪接过碗，眼睛就直了。
    她稍微吹了吹羊肉汤，就迫不及待地喝了一口。
    “好好喝！”奶白的羊汤入口丝滑，鲜美的滋味中带著一丝若有若无的香料气息，温暖的感觉从喉咙一直蔓延到胃里，整个人都暖和了起来。
    “爸爸，我也想要！”庞虎急切地凑上前。
    “別急，你们把汤都喝完了，我拿什么做羊肉麵？”杨川笑著將他推开，“去发消息，喊朱利安他们过来。”
    庞虎羡慕嫉妒恨地看了正在美滋滋地喝著羊肉汤的陈思琪，拿出手机，对著她手里的汤碗就拍了一张照片，然后发到了【乾饭群】。
    【庞虎】：羊肉麵马上好，速来！不然都要被某人喝光了！（陈思琪陶醉喝汤的图片）
    几乎是消息发出的瞬间，群里就炸开了锅。
    【朱利安】：on my way！！！（正在路上！）
    【安娜】：wait for me！（等等我！）
    【克里斯】：please save some for me！（请给我留一点！）
    庞虎刚放下手机，门外就传来一阵急促的脚步声。他惊讶地抬头，发现朱利安已经气喘吁吁地站在门口，金色的捲髮因为奔跑而凌乱地翘著。
    “你怎么这么快？闪现过来的吗？”庞虎震惊地问道。
    “不是你说马上要吃光了吗？！”外国人不懂华国人的夸张艺术，看到庞虎的『危言耸听』后，都信以为真，担心好吃的没有自己的份，立刻用最快地速度赶了过来。
    又一阵脚步声，马库斯和杜克也到了。
    “我和杜克在楼下抽菸，回来正好闻到了香味，看到消息就直接跑上来了！”马库斯得意地晃了晃手机。
    这嗅觉灵敏度简直堪比警犬……
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    杨川默默在心里吐槽，手上动作却不停。
    锅里的水已经沸腾，杨川將手擀麵抖散下锅。麵条入水的瞬间，原本僵硬的麵条立刻变得柔软灵动，在滚水中舒展翻腾。
    麵条很快就煮好了，杨川用筷子挑起一根尝了尝，麵条筋道有嚼劲，正是最完美的火候。
    他迅速將麵条捞入大碗中，舀上几勺奶白色的羊汤，再铺上切好的羊肉片，並撒上葱花。
    “辣酱在那，你们看著自己放。”杨川指了指料理台上的老乾妈。
    庞虎终於拿到了自己的羊肉汤麵，他用筷子挑起一根麵条，吹了吹后送入口中。
    麵条的麦香与羊汤的鲜美同时在口中爆发，筋道的口感让人忍不住想要咀嚼更多。
    “嘿，pang，味道怎么样？”朱利安端著面过来，看到正在埋头苦吃的庞虎，顺口问了一句。
    “你自己吃一口就知道了！”庞虎隨即埋头猛吃，完全顾不上说话。
    朱利安还是不会用筷子，只能用叉子卷著麵条吃，然后忍不住发出一声惊呼：“oh my god！”
    他如今早已被杨川的厨艺征服，儘管他早有心理准备，猜测羊肉麵应该不输之前的几种面，可还是被这碗羊肉麵的味道给惊艷到了。
    明明看起来清淡的汤底，却蕴含著难以形容的醇厚滋味，简直鲜得掉眉毛。麵条口感劲道弹滑，最神奇的是那羊肉，燉煮到恰到好处的羊肉入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，肉香在唇齿间久久不散。
    “这羊肉怎么会这么嫩？！而且没有腥味！”朱利安惊讶地问，“yang，你老实告诉我，你是不是用了华国魔法？”
    他们这边吃羊，一般都是用烤的，还是第一次吃到水煮的羊肉，居然没有一点腥味，只有一点羊肉独有的淡淡膻味，或者应该叫羊肉味。
    “都说了好多遍了……华国没有魔法……”杨川无奈地摇了摇头，这些老外可真是刻板印象，觉得每个华国人都会功夫，会魔法会诅咒……
    “因为放了华国的特殊香料，才能完美去除羊肉的腥膻味。”
    庞虎在一旁骄傲地补充：“川哥还特意把羊肉浸泡了很久，把血水都泡出来了，你们这边应该不会这么做吧？”
    说话间，安娜和克里斯也终於赶来。
    用餐区很快坐满了人，大家手里都捧著一碗热气腾腾的羊肉麵，吃得满头大汗。
    “都慢点吃，没人和你们抢，不够面和汤都还有呢。”杨川无奈地说道。
    他拿了两盘热腾腾的白切羊肉过来，他还特意调了两种酱汁，一种是用酱油调的偏咸口的，另一种是用甜麵酱调的偏甜口的。当然，也少不了一碟陈思琪最爱的老乾妈辣酱。
    “我宣布，从今天开始，羊肉就是我最爱的肉！”马库斯是法国人，他们那边很少吃羊肉，就算吃也是烤全羊，或者烤羊排之类的。但在今天吃了杨川做的羊肉麵之后，他就成了羊肉的忠实拥躉，一口接一口地吃著，根本停不下来。
    安娜甚至把汤都喝得一滴不剩，举起空碗说道：“太好吃了，yang！请给我再来一碗！”
    “我也要！”
    “我也要！”
    “都有都有，別急。”
    厨房里很快又充满了吸溜麵条的声音和满足的嘆息。
    杨川看著这群吃得欢快的外国朋友，心里涌起一股成就感。没有什么比看到自己做的食物被人真心喜爱更让人高兴的了。
    手机微微震动，是徐燁发来的消息。
    【徐燁】：司机到了，在宿舍楼下。
    【徐燁】：[转帐25英镑]辛苦了。
    他应该是从李华那里打听到了糯米糍的价格，还给了额外的『辛苦费』。
    杨川也没客气，直接把钱收了。
    【杨川】：马上来！
    杨川拿上装著榴槤糯米糍的保鲜盒，就打算下楼，但想了想，又拿了一个保鲜盒，装了一些羊肉汤和羊肉，一起送了下去。