第76章 帮忙杀猪
    什么？
    来汽车配件厂工作？
    给技术员的职位？
    每个月六十块钱？
    这......这条件也太好了吧！
    技术员啊！
    每个月六十块钱！
    这比自己现在的工资还高！
    许成梁在心里激动著。
    不过，他很快就冷静下来了。
    虽然汽车配件厂的条件很好，但是肉联厂也有肉联厂的好处啊！
    在肉联厂，自己每天都能吃到肉！
    而且还能带肉回家！
    这在这个年代，可是天大的福利啊！
    要是去了汽车配件厂，虽然工资高了，但是就吃不到肉了啊！
    而且自己在肉联厂，现在每个月工资也有四十五块钱了。
    加上翻译的稿费，每个月收入也有七八十块钱！
    並不比汽车配件厂差啊！
    许成梁在心里权衡著。
    想了想，他摇了摇头：“刘科长，您的好意我心领了。”
    “但是我还是想留在肉联厂。”
    刘科长听了，脸上露出失望的表情。
    这么好的条件，人家都不愿意来？
    刘科长在心里鬱闷著。
    不过他也理解。
    人家在肉联厂，確实有肉联厂的好处，每天都能吃到肉。
    这在这个年代，確实是很大的诱惑啊！
    刘科长在心里感慨著。
    他想了想，又开口说道：“既然许同志不愿意，那我换个提议。”
    “我向厂里申请，给你一个翻译顾问的临时工职位。”
    “以后我们厂，要是有俄语资料需要翻译，就请你来帮忙。”
    “每次给你十块钱的补贴，怎么样？”
    翻译顾问？
    临时工？
    每次十块钱补贴？
    许成梁听了，眼睛一亮。
    这个提议不错啊！
    既不用离开肉联厂，又能多一份收入！
    简直完美！
    许成梁在心里激动著，连忙点头：“好的！刘科长，这个可以！”
    “以后您有需要翻译的资料，儘管找我！”
    刘科长听了，脸上露出满意的笑容：“好！”
    “那咱们就这么说定了！”
    “以后有需要翻译的资料，我就找你！”
    许成梁点了点头。
    这下好了！
    又多了一份收入！
    以后每个月，光是翻译的收入。
    就能有好几十块钱！
    加上肉联厂的工资。
    每个月收入得有一百多块钱了吧！
    许成梁越想越开心。
    他清了清嗓子：“那我继续讲课吧。”
    “接下来，我们讲讲点火系统...
    ”
    许成梁继续讲解。
    台下的技术员们，听得更加认真了。
    刚才听说许成梁会俄语翻译。
    而且还是双满分。
    总成绩第一名。
    大家对他的佩服，简直达到了顶点！
    这样的人讲的课，那肯定是乾货满满啊！
    几个技术员在心里想著。
    他们拿起笔，飞快地记著笔记。
    生怕漏掉什么重要內容。
    就连刘科长，也拿出一个小本子。
    站在后面认真听讲。
    一边听。
    一边记笔记。
    许成梁看著台下那认真的样子，心里也很满意。
    这感觉真不错啊！
    当老师的感觉！
    被人崇拜的感觉！
    他越讲越起劲，把自己知道的知识，毫无保留地讲给大家听。
    时间一分一秒地流逝。
    不知不觉间。
    已经到了中午十二点。
    许成梁讲完了最后一个知识点，合上书：“好了，今天就讲到这里。”
    “大家有什么问题，可以隨时来找我。”
    台下的技术员们，纷纷鼓起掌来。
    这次的掌声。
    不再像开始时那样稀稀拉拉。
    而是热烈而真诚。
    “许师傅讲得太好了！”
    “是啊！”
    “受益匪浅啊！”
    “以后还要多向许师傅学习！”
    几个技术员激动地说道。
    刘科长也走上前来，拍了拍许成梁的肩膀：“许同志你讲得真好！”
    “比我讲得还好！”
    “以后有时间，还请你多来我们厂，给技术员们讲讲课。”
    许成梁笑著点了点头：“没问题，刘科长您隨时叫我，我一定来。”
    刘科长满意地点了点头：“好！”
    “那今天就到这儿吧。”
    “走，我请你吃饭去！”
    “咱们厂食堂的菜，味道可不错！”
    许成梁点了点头：“好，那就麻烦刘科长了。”
    刘科长笑著摆了摆手：“客气啥！”
    “走吧！”
    说完。
    刘科长带著许成梁，往食堂走去。
    台下的技术员们。
    看著许成梁离开的背影，纷纷议论著。
    “许师傅真是太厉害了！”
    “是啊！”
    “不仅汽车维修厉害，还会俄语翻译。”
    “而且还是双满分。”
    “总成绩第一名！”
    “简直就是天才啊！”
    几个技术员羡慕地说道。
    两人走出会议室。
    沿著走廊往楼下走去。
    刘科长一边走，一边开口：“许同志，你今天讲得真是太好了！”
    “以后有机会，还得请你多来给他们讲讲课！”
    许成梁谦虚地摆了摆手：“刘科长您过奖了。”
    “我就是瞎讲讲，哪有您说得那么好。”
    刘科长摇了摇头：“你这小伙子就是太谦虚了！”
    “明明有真本事，却总说自己不行。”
    “这可不好啊！”
    “人啊，该自信的时候还是要自信！”
    两人说著话。
    很快就来到了食堂。
    汽车配件厂的食堂，比肉联厂的食堂大多了。
    一进门。
    就是一个宽的大厅。
    摆著几十张长条桌。
    大厅尽头是打饭窗口。
    窗口后面就是厨房。
    此时正值饭点，食堂里已经坐满了工人。
    大家端著饭盒，吃得热火朝天。
    许成梁跟著刘科长往食堂深处走去。
    经过打饭窗口的时候。
    他注意到窗口后面的厨房里，传来一阵嘈杂的声音。
    好像有人在爭吵什么。
    刘科长皱了皱眉：“怎么回事？”
    “厨房里怎么这么吵？”
    他加快脚步。
    走到打饭窗口前。
    探头往厨房里看去。
    许成梁也跟著看了过去。
    只见厨房里，七八个穿著白大褂的厨师。
    正围著一头大肥猪，手忙脚乱。
    那头猪被绳子拴著，嗷嗷叫个不停。
    几个厨师拿著杀猪刀。
    却不知道该从哪儿下手。
    一个看起来像是食堂主任的中年男人。
    正站在旁边急得团团转：“你们这些人怎么回事儿？”
    “连猪都不会杀？”
    “咱们厂好不容易搞到一头猪！”
    “你们就这么浪费？”
    那些厨师一个个面面相覷。
    其中一个年轻的厨师开口：“主任，我们都是做饭的，又不是杀猪的。”
    “这种活儿，我们哪儿会啊！”
    另一个厨师也附和道：“是啊！”
    “杀猪可是技术活儿！”
    “得专业的屠宰工才行！”
    “咱们厂又没有屠宰工，这可怎么办啊？”
    食堂主任听了，更著急了。
    他在厨房里来回踱步：“那可怎么办？”
    “这头猪可是公社送给咱们厂的！”
    “上个月咱们厂派技术员去公社修拖拉机。”
    “人家公社为了感谢咱们，特意送了一头猪过来！”
    “厂长还说了，今天晚上要给全厂职工改善伙食！”
    “要是杀不了这头猪，厂长得扒了我的皮！”
    食堂主任越说越急。
    几个厨师听了，也都一脸为难。
    是啊！
    厂长都发话了。
    要是今天晚上吃不上猪肉。
    那可就完蛋了！
    几个厨师在心里著急著。
    可是著急归著急，问题还是得解决啊！
    他们围著那头猪。
    你看看我。
    我看看你。
    谁也不敢上前。
    刘科长站在窗口前。
    看著厨房里那一幕，整个人都无语了。
    这都什么事儿啊！
    一群厨子。
    连杀猪都不会？
    这也太离谱了吧！
    刘科长在心里吐槽著。
    不过话说回来，厨子確实不是屠宰工。
    不会杀猪也正常。
    等等！
    许成梁不就是屠宰工吗？
    而且还是肉联厂的！
    杀猪对他来说。
    那还不是小菜一碟？
    刘科长转头看向许成梁：“许同志，你看这情况，不能帮个忙？”
    “给咱们厂杀杀这头猪？”
    许成梁愣了愣。
    杀猪？
    这可是自己的老本行啊！
    刘科继续道：“许同志，你就帮帮忙吧！”
    “这头猪要是杀不了，全厂职工今天晚上就吃不上肉了！”
    “而且，你要是帮忙杀了这头猪，中午咱们就能吃杀猪菜了！”
    “杀猪菜啊！”
    “那可是好东西！”
    “血肠、酸菜、五花肉...
    ”
    “想想就流口水啊！”
    这个年代，能吃上杀猪菜。
    那可是莫大的享受啊！
    而且杀猪对自己来说，確实不是什么难事儿，帮个忙也无妨。
    许成梁点了点头：“行吧，刘科长，那我就帮帮忙。”
    刘科长听了，脸上立刻露出激动的表情：“太好了！”
    “走走走！”
    “咱们进厨房！”
    说完。
    刘科长带著许成梁，绕过打饭窗口。
    从侧门进了厨房。
    厨房里。
    食堂主任和几个厨师，还在围著那头猪发愁。
    看见刘科长进来，食堂主任连忙迎了上去：“刘科长，您怎么来了？”
    刘科长摆了摆手：“老张，別著急，我给你带了个高手来，保证能把这头猪杀了！”
    食堂主任听了，眼睛一亮：“真的？”
    “在哪儿？”
    刘科长指了指身后的许成梁：“就是他！”
    “许同志是肉联厂的屠宰工！”
    “杀猪的技术，那可是一流的！”
    “交给他，保证没问题！”
    食堂主任转头看向许成梁，整个人愣住了。
    这么年轻？
    看起来也就十八九岁的样子吧？
    这小子真会杀猪？
    食堂主任在心里狐疑著。
    不过刘科长都这么说了。
    他也不好反驳。
    只能硬著头皮点了点头：“那......那就麻烦这位小同志了。”
    几个厨师也都转头看向许成梁，眼神里满是怀疑。
    这么年轻的小伙子。
    真会杀猪？
    別是来捣乱的吧？
    其中一个年纪大一些的厨师，忍不住开口：“刘科长，这小同志，真会杀猪？”
    刘科长听了，笑著说道：“许同志是肉联厂的屠宰工！”
    “而且还是小组长！”
    “杀猪的技术，那可是顶尖的！”
    “你们就放心吧！”
    那个叫老李的厨师。
    听见刘科长这么说，也不敢再多嘴了。
    许成梁站在旁边，听著这些人的议论。
    心里倒是很淡定。
    不信任自己的手艺？
    这很正常啊！
    毕竟自己看起来確实年轻。
    而且人家也不认识自己，有怀疑很正常。
    不过。
    等会儿杀完猪。
    他们就知道自己的本事了！
    许成梁在心里想著。
    他走到那头猪旁边，打量了一下。
    这是一头大肥猪。
    估摸著得有两百多斤。
    膘肥体壮，正嗷嗷叫个不停。
    许成梁点了点头。
    这猪养得不错啊！
    肥瘦適中，肉质应该很好。
    他转头看向食堂主任：“主任，麻烦找几个人来帮忙。”
    “还有，准备一把锋利的杀猪刀。”
    “一个接血盆。”
    “一口烧开水的大锅。”
    “一张案板。”
    食堂主任听了，连忙点头：“好好好，我马上安排！”
    “老李！老王！老赵！”
    “你们几个过来帮忙！”
    “小张！”
    “快去准备杀猪刀和接血盆！”
    “小刘！”
    “去烧一大锅开水！”
    食堂主任一连串的命令下去。
    几个厨师连忙忙活起来。
    很快。
    杀猪刀、接血盆、案板都准备好了。
    一口大锅也架在灶台上。
    锅里的水已经烧开了，咕嘟咕嘟地冒著热气。
    许成梁看了看，满意地点了点头。
    他拿起杀猪刀，在手里掂了掂。
    刀很锋利，重量也合適。
    不错。
    许成梁在心里满意著。
    他转头看向几个厨师：“来，帮我把这头猪按住。”
    几个厨师听了，连忙走上前来。
    七手八脚地按住那头猪。
    那头猪感觉到危险，挣扎得更厉害了，嗷嗷叫个不停。
    许成梁看准位置手起刀落！
    “噗嗤！”
    鲜血飞溅！
    猪的惨叫声戛然而止！
    一刀毙命！
    几个厨师看得目瞪口呆。
    我去！
    这也太快了吧！
    一刀就把猪杀了？
    这手法也太准了吧！
    几个厨师在心里震惊著。
    食堂主任站在旁边，看著许成梁那乾净利落的动作。
    整个人都呆住了。
    这......这也太专业了吧！
    刘科长站在一旁。
    看著许成梁杀猪，心里那叫一个震惊。
    虽然他知道许成梁是屠宰工。
    但亲眼看见许成梁杀猪，还是被震撼到了。
    这手法，这速度。
    太老练了！
    刘科长越看越佩服。
    许成梁杀完猪后，把接血盆放在猪脖子下面。
    鲜血汩汩地流进盆里。
    接完血后。
    他开口说道：“来，帮我把猪抬到案板上。”
    几个厨师连忙上前。
    七手八脚地把猪抬到案板上。
    许成梁拿起杀猪刀，开始褪毛。
    他动作飞快。
    刀在猪皮上游走。
    猪毛一片片地脱落。