刘三切肉的速度很快，快得有些不正常。
    他几乎是不管肥瘦、不管纹理，一通胡乱猛切。
    大块的好肉，被他切得七零八落。
    更过分的是，很多明明可以剔下来的瘦肉，都连著骨头和肥油，被他当成“下脚料”，隨手就扔进了装废料的桶里。
    在他看来，只要把筐里的“合格肉块”儘快装满，拿到计件工分就行了。
    至於那些被浪费掉的肉，又不用他自己掏钱，他才不心疼。
    陈才又观察了几个小组，发现类似刘三这样的情况，不在少数。
    工人们为了追求速度，片面地追求“数量”，而完全忽视了“质量”和“成本”。
    这才是那八百斤肉消失的真正原因！
    不是被偷了，而是被活生生浪费掉了！
    （请记住 101 看书网超顺畅，????????????.??????隨时看 网站，观看最快的章节更新）
    这种浪费，比偷窃更可怕。
    因为它隱藏在“努力干活”的表象之下，悄无声息地侵蚀著工厂的利润。
    看清楚了问题所在，陈才心里有了底。
    他走到车间中间，拍了拍手。
    “大伙儿都停一下，我说个事儿！”
    他声音不大，但很有穿透力。
    嘈杂的车间瞬间安静下来，所有人都停下了手里的活，疑惑地看向他。
    “陈厂长，有啥指示？”赵老根从旁边凑过来，问道。
    陈才没有理他，目光缓缓扫过在场的每一个人。
    “咱们厂开了几天了，大伙儿的干劲，我都看在眼里。”
    “计件工资，多劳多得，这规矩，不会变。”
    “但是！”
    他话锋一转，语气陡然变得严厉。
    “从今天起，咱们的规矩，要改一改！”
    工人们一阵骚动，都有些紧张。
    “咋改啊厂长？”有人忍不住问道。
    陈才指了指地上的两个筐。
    “以前，咱们只记大家切了多少『合格肉块』。”
    “从现在开始，咱们不但要记这个数，还要称一下你们扔掉的『下脚料』有多重！”
    “每个小组，分到的猪肉原料都是一样重的。”
    “最后，谁切出来的合格肉块最多，同时產生的下脚料最少，谁的工分就最高！”
    “反过来，要是谁为了图快，把好肉都当垃圾给扔了，扔的下脚料最多，那不但要扣工分，还要在全厂大会上做检討！”
    这个新规矩一出来，全场譁然。
    张大山这样踏实干活的人，脸上露出了喜色。
    而刘三那些喜欢投机取巧的，脸色则瞬间变得难看起来。
    “厂长，这……这不合理吧？”
    刘三壮著胆子站了出来，梗著脖子说道。
    “咱们干活，哪能一点不浪费？这切肉总得有损耗吧？”
    “你这又让马儿跑，又让马儿不吃草，也太……”
    “说得好！”陈才直接打断了他。
    他走到刘三面前，指著他脚边的废料桶。
    “你管这个，叫损耗？”
    陈才弯下腰，从桶里捡起一块连著一大片瘦肉的骨头，又捡起一块几乎全是瘦肉的筋膜。
    他把这两块“废料”举到刘三面前，声音冷得像冰。
    “这块肉要是剔下来，少说有二两，能给孩子解馋！”
    “这块筋膜，熬汤燉菜，香得很！”
    “就因为你图快，想多拿几个工分，就把这些好东西全都当垃圾扔了？”
    “我问你，这是你们家的肉吗？你不心疼是吧？！”
    陈才的声音越来越大，一句比一句严厉。
    “各位！”
    “厂子是大家的，是集体的！”
    “厂里的每一块肉，都是我们拿咱们红河村的未来去省城换回来的！”
    “你们浪费的不是肉，是咱们村里娃娃们吃上饱饭的希望！是咱们厂里每个人年底分红的钱！”
    “谁要是再敢把好肉当垃圾扔了，就別怪我陈才翻脸不认人！”
    “红河食品厂，不养败家子！”
    一番话，掷地有声，砸在每个人的心坎上。
    整个车间鸦雀无声。
    刘三被骂得满脸通红，头都快埋到裤襠里去了，一个字也说不出来。
    其他那些心里有鬼的工人，也都低下了头，大气不敢喘。
    他们这才意识到，这个年轻的厂长，不光会带著他们赚钱，更有铁血的手腕。
    赵老根在一旁看得是心惊肉跳，同时又佩服得五体投地。
    他只看到了工人们的干劲，却没看到这背后的巨大浪费。
    陈才这一手，真是敲山震虎，一下子就打在了七寸上！
    “从现在开始，就按新规矩来！”
    陈才把手里的肉扔回桶里，一锤定音。
    “赵叔，你找两个信得过的人，专门负责称重记录，谁也別想矇混过关！”
    “是！厂长！”赵老根立马挺直了腰板，大声应道。
    风波过后，车间重新恢復了忙碌。
    但这一次，气氛明显不一样了。
    所有人的动作都慢了下来，也细致了许多。
    再也没人敢胡乱切肉了，每个人都小心翼翼地把骨头上的肉剔得乾乾净净，生怕浪费了一丝一毫。
    刘三更是老实了，切肉的时候，比绣花还要仔细。
    看著重新走上正轨的车间，陈才的脸上，终於露出了一丝满意的微笑。
    一个现代化的工厂，光有热情是不够的，必须要有制度和成本意识。
    傍晚，苏婉寧拿著新出炉的帐本，找到了陈才。
    她的脸上带著一丝掩饰不住的兴奋和崇拜。
    “才哥，今天……今天的损耗率，降下来了！”
    “按照今天的產出比例算，那六千斤肉，至少能多出四五百斤的合格肉块！”
    她看著陈才，眼睛里亮晶晶的，像是盛满了星光。
    “才哥，你真厉害。”
    陈才颳了刮她挺翘的鼻尖，笑道：“那是当然。”
    他拉著苏婉寧坐下，从身后的帆布包里拿出了一个东西。
    那是一个小巧的、带著绿色灯罩的檯灯。
    “上次那个坏了，这个新的给你晚上看书用。”陈才把檯灯放在桌上。
    说著，他按下开关。
    苏婉寧伸出手，小心翼翼地触摸著那温润的灯罩，感受著那稳定的光芒。
    “你总是……总是给我这么多好东西。”她低声说道，心里既甜蜜又有些不安。
    “我对象，当然要用最好的。”
    陈才握住她的手，看著她被灯光映照得越发柔美的侧脸，轻声说道。
    “婉寧，今天你在厂里，也给我上了一课。”
    “嗯？”苏婉寧有些不解。
    “如果不是你细心，发现了帐目上的问题，那八百斤肉，就等於白白扔进了水里。”
    “以后，咱们厂的钱袋子就交给你了。”
    “我不但要你当会计，我还要你当咱们厂的『大內总管』，帮我盯紧每一个环节，好不好？”
    这是陈才第一次，如此郑重地请求她的帮助。
    苏婉寧的心猛地一颤。
    她看著男人眼中那份全然的信任和倚重，一股前所未有的责任感和价值感，从心底油然而生。
    她不再是那个需要被他保护的落魄千金了。
    她也可以站在他的身边，为他分担，成为他的依靠。
    “好！”
    苏婉寧用力地点了点头，眼眶微微泛红。
    窗外，寒风呼啸。
    屋子里，新檯灯的光芒，温暖而明亮。
    它不仅照亮了书本上的字跡，也照亮了一个崭新的未来。
    就在这时，院门外，忽然传来了一阵急促的脚步声，和赵老根那火急火燎的喊声。
    “陈厂长！陈厂长！不好了！”
    “公社……公社来人了！”