若说季汉有人能懂得西域葡萄酿酒之法。
    不光马忠不信，在场的杨戏等官员也全都投来怀疑的目光。
    刘瑶没有直接回答，而是命人取来一串野生山葡萄，放入一具无水无油的空碗之中將其细细捣碎。
    那葡萄细小赤红，表面蒙有一层白尘，看著就格外诱人。
    刘瑶又拿来些许黄冰糖，泡在捣烂的葡萄皮和汁水里面。
    与正经酿造葡萄酒的方法不同，加糖酿酒，其实是走了条野路子。
    这种方法酿出的葡萄酒虽远远比不上后世的干红，但却正合当时人们嗜甜的口味。
    “二十日后，这加了石蜜的葡萄汁便能酿成葡萄酒。”刘瑶借著眾人的疑问，顺带著將酿酒方法演示出来。
    见刘瑶说得头头是道，马忠疑心大减。
    他在南中经营多年，不仅在各郡百姓的田间地头，也在山野之中见过这种葡萄，而且数量还不少。
    葡萄早在三百多年前的孝武皇帝时，便隨著张騫出使西域大量传播进来。
    南中的土质和温热气候，亦是非常適合葡萄生长。
    放在后世，云南一带也是国內八大葡萄酒產区之一。
    既然南中能產葡萄，刘瑶隨地取材拿来酿酒也並非难事。
    想罢，马忠终於相信这位安定王真会酿製葡萄美酒。
    “此酒滋味如何？”刘瑶晃动酒盏，向宴席中眾官吏和大姓们发问。
    “美哉！妙哉！”
    “我从未喝过如此佳酿，此酒远胜黍、粟米酒百倍。”
    “可否请殿下再赐一盏？”
    眾人齐声夸讚。
    加了黄冰糖的葡萄酒少了几分酸涩，口感更加香甜，在喜欢甜食的人们看来，简直就是琼浆玉液。
    “本王欲以南中葡萄酿酒，再贩卖到巴蜀之地，如何？”
    此时，刘瑶方展露出他在眾人面前炫耀葡萄酒的本意，那就是为贫瘠的南中创造一个新兴的酿酒產业。
    如果能將大量的葡萄加上石蜜酿成美酒，不仅能给南中百姓增添收入，还可以代替如今的米酒，为季汉节约大量粮食。
    酿酒需要投入的粮食著实不少。
    曾经有个郡连续禁酒一整年，最后发现节省下来的粮食竟与当年全郡的田租数量一样多。
    蜀地曾经遭遇旱灾，先主刘备就发布过禁酒令。
    最后虽被简雍劝止，但当时的確到了酒跟百姓抢粮吃的地步，爱民如子的先主才不得不出此下策。
    马忠听完刘瑶在南中大酿葡萄酒的想法，连声赞同。
    他细长的眼睛里，那一串串葡萄仿佛变成了一串串铜钱。
    “葡萄在南中倒是隨处可见，不过这石蜜……”杨戏打断了马忠的幻想，提出个十分棘手的难题。
    他深知石蜜產自西域，极难获取。
    而石蜜又是酿造葡萄酒的必须品。
    就算他们能收穫不可计数的葡萄，可石蜜又上哪儿找？
    “文然兄不必多虑。”刘瑶自信一笑：“本王已有在南中製作石蜜的方法，朱提的李太守那里，已经开始大量產出这种东西。”
    “什么？”杨戏大惊。
    这个安定王到底是什么样的厉害人物？
    能酿造葡萄美酒已是极为神奇，如今连石蜜他也会做，这莫不是把整个西域都搬到南中来了吗？
    转瞬间，这股震惊就变成为无限的崇拜与钦佩。
    若说之前马忠是稳定南中动乱局势的定海神针，那刘瑶的到来，则会在贫穷落后的南中搅起翻天覆地的变化。
    南中，真的將要富庶起来。
    而季汉的国力，也会隨著南中的变化而逐渐强大。
    酒宴过后，刘瑶又在马忠、杨戏的陪同下，详细考察南中七郡的发展状况。
    三人加上孟获，寻了间密室，单独召开南中高层会议。
    刘瑶结合之前沿途的所见所闻，以及刚刚听取的情况匯报，最终给南中定下了未来整体开发方略。
    在南中现有的农业基础下，首先要继续劝课农桑。
    这也是当年诸葛丞相定下的步调。
    而那些蛮族部落，则主要令其產出牛马、铜铁、竹蔗以及葡萄。
    耕牛直接送往各郡田地中，再结合刘瑶带来的曲辕犁等先进技术，有能力让南中的粮食產量提高一倍。
    滇马作为优秀马种，则运往汉中支援北伐。
    铜铁便统一运到越巂郡的邛都，由蒲元培训铁匠打造农具和其他器械。
    葡萄全部收购用来酿酒，除了季汉自己官民饮用，还可以销往曹魏和东吴。
    竹蔗的用处则要多一些，除了榨糖之外，刘瑶还废物利用，打起了甘蔗渣的主意。
    这东西可是造纸的好材料。
    造纸术由蔡伦改进后，成为炙手可热的“蔡侯纸”。
    但一百多年前发明的蔡侯纸，並没有在这个时代广泛使用。
    虽然蔡伦通过树皮、破布、渔网等材料將纸张的成本大大降了下来，但加上劳动成本，纸张的整体价格还是要比竹简昂贵。
    所以汉末时，竹简併没有彻底退出歷史舞台，仍能以价格优势与蔡侯纸平分天下。
    而刘瑶利用製糖的副產品甘蔗渣製造纸浆，则再度压低纸张的生產成本，使其站在“纸张取代竹简”的时代风口上，更能快速推广开来。
    刘瑶还不拘泥於固有意识，將纸一开始就划为两种类型分別生產。
    一种是给读书人用来书写的。
    另一种则质量有些粗糙，成本也更加低廉，专门是给人们如厕时使用。
    经歷过老老年间的人们都知道，古时候大家上厕所都会隨身携带一根打屎棒，也就是木製或竹製的厕筹。
    但用这种硬邦邦的东西擦拭污秽，难免要造成菊部不適。
    而用了刘瑶生產的卫生纸，则能享受到对菊部最精致的呵护。
    不过，用一次性的卫生纸上厕所，在当时多少有些铺张浪费。
    因此，刘瑶便將销售对象直接指向季汉各郡的豪族大姓。
    只有那些有钱人，才会在打屎棍和卫生纸之间，选择享受。
    而赚有钱人的钱，也是刘瑶始终贯彻的商业宗旨。
    至於书写用纸，刘瑶也没有粗放式经营。
    他要利用自己的身份地位，以与竹简同样的价格，在朝堂和汉军之中强行推广。
    纸张將承载各类季汉公文，以轻巧方便的优点，大大提高行政和办公的效率。
    等人们渐渐用惯了纸张，再將其向其他群体售卖。
    而与廉价纸张配套的，还有雕版印刷术。
    用书籍广泛传播知识，让更多有能力的庶民打破豪强世家对知识的垄断，这是每名穿越者改革社会的必经之路。
    刘瑶也不能免俗。
    尤其是在汉末这种连科举制都没研究出来的时代。
    想让这一潭死水般的社会阶层流动起来，除了战爭，就只能靠知识。
    为什么是雕版印刷而不选择活字印刷？
    因为现如今的工匠们大多不识字啊！