丽芙在店门口来回踱步，脸上掩不住焦急之色，当她回头看到厨房里那道正在心平气和燉汤的身影时，情绪终究还是爆裂开了。
    “店长，这都什么时候了，你还有心思燉汤？彼得只是个孩子，你竟然放任他去做那么危险的事情，万一出了事怎么办！”
    罗森的双眼自始至终没有离开过面前的砂锅：“布鲁斯和马特跟去了，他会没事的……况且，法尔科內先生也不是嗜杀之辈，或许他曾经是个手段狠辣的人，但现在的他已经失了心气，不至於对一个孩子下死手。”
    殭尸小姐今天吃的脑子来自於一名不幸坠楼的儿科医生，她正处於爱心泛滥的阶段：“就算不会死，但他会受伤的！天哪，我都不敢想像那些黑帮有多可怕，他们什么事情都敢做，大街上拿枪和警察扫射、隨便抢走別人的车……他们全是疯子！”
    罗森也是拿她没辙：“丽芙，这里是纽约，不是洛圣都，更不是底特律，哪怕是黑帮也不会在街上跟警察激情对射的，教父是体面人。”
    “他要体面就不会是教父了！”
    “真是跟你说不通，唯女子与小人难养也。”
    “你刚才说的那句中国话是什么意思？”
    “夸你人美心善。”
    “店长，你是不是以为我傻？”
    这时，一直默不作声的拉姆突然站了起来，无神的双目“望”向门外：“彼得来了。”
    过人的感知力让她精准捕捉到了彼得的位置，並且通过彼得的呼吸、心跳判断出了彼得的伤势和状態。
    拉姆忍不住向外走去：“他受了伤。”
    “站住。”
    罗森的语气很冷：“让他自己进来。”
    丽芙难以置信地看著罗森：“店长？”
    罗森没有做过多的解释：“你不该把他当成孩子对待，他是一个男人，即便战败了，那也应该靠自己的双腿回来，同情和怜悯才是对他这次战斗的最大侮辱。”
    丽芙显然不苟同这种说法：“这太冷酷了。”
    罗森的目光第一次从砂锅上移开，看向门外的漆黑夜色：“既然想要成为英雄，那就得学会接受现实的残酷，否则如何成长？你觉得呢，彼得。”
    一只带血的手从黑暗中伸出死死地扒住了门，红蓝相间的身影一点点暴露在温暖的灯光下，彼得扯下头罩，那双满是倔强之色的眼睛对上了罗森的眸子。
    “说得对，如果这是我成为英雄必须要交的学费，那可太值了。”
    罗森嘴角不著痕跡地微微扬起，这才对丽芙说：“带他去清洗一下，可別让血弄脏桌椅，木製的很难擦。”
    丽芙这才快步跑到彼得身前，也不顾彼得的反对，直接把他公主抱了起来跑向二楼：“居然把自己弄成这样，我看看伤在哪儿了……別乱动！”
    彼得害羞地想要跳下来却被丽芙用蛮力摁住了，现在的他根本没法跟丽芙较劲：“丽芙小姐，快放我下来，我没事……我不是小孩子，我没事！別扒我裤子！”
    丽芙才不管这些：“住口，我是医生！我在医院里见过的男人裸体比你在学校更衣室偷看过的女生都多！”
    “我没有偷看过……好吧好吧！我错了！我只偷看过一次，是內德带我去的！”
    20分钟后，彼得带著一脸被玩坏的表情从楼下下来了，身上穿著罗森的衣服，显得有些宽鬆。
    丽芙嘖嘖称奇：“他的癒合速度都快赶上我了，断掉的骨头和受伤的內臟估计不用几天就能恢復。”
    罗森端著砂锅走出厨房：“那就喝了这锅汤，让伤势恢復得更快些。”
    砂锅被放在彼得面前，解开盖子的一瞬，滚烫的蒸汽伴隨著独特的香气扑面而来，让彼得不得不战术性后仰，猛吸一口香味。
    “好奇怪的味道，这是什么肉？好像还有药的味道？”
    罗森取下头巾在手腕上扎好：“滋补鸽子汤，请慢用。”
    药膳是中餐体系中最为独特的一脉，在中国传统饮食和中医食疗文化的薰陶下，一点点改良、进步，经过数千年积累，直至今日在现代中医学、烹飪学、营养学的理论指导下发展成熟。
    中国人讲究药食同源，在《黄帝內经》中有“五穀为养，五果为助”的饮食原则，汉朝时便有明確的应用记载，更有孙思邈、张仲景、李时珍等医道名家佐证改良，把良药苦口变成了良药可口。
    今天罗森做的这道滋补鸽子汤如果用药膳的方法来命名应该叫“当归黄芪党参鸽子汤”，主要使用了以鸽子为主的食材，搭配当归、黄芪、党参、红枣、枸杞五味属阳药材，慢火熬製而成。
    鸽子汤本身富含优质蛋白质、铁、锌等元素，具有补气血和促进伤口癒合的功效，除此之外还有滋阴补肾的效果，只不过罗森这里主要以前者的功效为主，如果今天做的是滋阴补肾鸽子汤，那就会把药材换成山药、黑豆等东西。
    从现代医学理念上来说，鸽子肉中的锌和硒具有抗氧化作用，能帮助提升人体免疫细胞活性，降低人体受感染风险，而其丰富的蛋白质更是有助於伤口癒合，堪称食物中的疗伤圣品。
    民间有一鸽胜九鸡的说法，用来形容鸽子的营养价值和滋补功效远高於鸡，足以可见人们对鸽子这种食材的信赖。
    处理鸽子和处理其他肉质食材不同，鸽子並不需要放血，因为鸽子血本身就是一味良药，所以在选用食材时必须选择新鲜的活鸽子。
    罗森选择的是非常大眾化的银王鸽，这种鸽子在全球范围內属於较为普遍的肉用鸽，不过真正食用鸽子的地方却並不是很多。
    在美国，鸽子更多是被视为害鸟存在，理由是鸽子在传播疾病方面曾让美国人头疼不已，他们一度把这种鸟类称为“会飞的老鼠”。
    虽说法律上没有禁止人们食用鸽子，可美国人一般也不会食用鸽子，根深蒂固的理念已经让他们对这种生物敬而远之。
    不过在美国依旧有很多鸽子的养殖业存在，甚至还是多种著名肉鸽品种的原產地，所以罗森想要买到鸽子並不麻烦。
    相比之下，那些药材反而让罗森费了不少功夫才得到，唐人街里虽说中药店很多，但假货和劣品更多，要没有一双火眼金睛，那就等著栽跟头吧！
    奸商们才不管你是什么人，只要你敢来，他们就敢坑，主打一个人人平等、一视同仁，坚决不搞种族歧视。
    丽芙给彼得换了个更大的汤勺：“多吃点，店长为了这锅汤可是和黑帮打了一架。”
    彼得並不知道罗森保管人的身份，在他看来罗森就是一个做饭很好吃的中餐老板，在经歷过了今晚的事后，他已经充分了解到了纽约黑帮的可怕，现在听说罗森居然跟黑帮们动手了，这不由让他感到震惊。
    “真的吗？罗森先生，你难道也去找了法尔科內……”
    罗森叼著烟，摆摆手：“我怎么可能去招惹那种庞然大物，就是个没名气的小帮派罢了，我好歹是个中国人，怎么可能会在唐人街吃亏？”
    彼得只是初涉黑帮世界，对里面的门门道道也不了解：“喔……那个帮派叫什么？”
    罗森满是无所谓地吐出一口烟圈：“谁记得那么多阿猫阿狗，叫什么十戒帮。”