何大清看著何雨柱，这小子怕是脑子真坏掉了。
    就为了读书，就不挣钱了？
    不挣钱一家三口喝西北风去？
    “爹，著什么急啊，您先听我说完好吧？”
    何雨柱制止了准备发火的何大清，对他说道：“爹，我找了几个人，和我差不多大，帮我们卖包子，照顾雨水，人……我觉得能靠得住，领头的是蓑衣胡同的田枣。”
    “田枣？”
    何大清犹豫了一下，对此默不作声。
    很明显，他是知道田枣的。
    但也说出了很关键的问题：“钱咋说？小子，田枣那妮子后面，可跟著十多张嘴呢，单靠卖包子，可养不活他们，到时候別他们没养住，咱们家拉饥荒。”
    来了。
    何雨柱犹豫的说道：“爹，世道越来越乱，富人不吃咱们卖的包子，老百姓吃包子但吃不起白面的，您看咱们能不能把包子做成杂粮面的，白面、高粱和玉米面掺著，把肥肉炼成油渣，馅里面放猪油，您觉得这么做成吗？”
    何大清有对手艺的坚守，而且他做饭的地方地位太高，老百姓吃什么他知道的不多，而且他是个厨子，自己家不缺吃的，何雨柱的提议，他不见得会答应。
    “猪油一凉，包子就难吃了。”
    何大清开口说的，就是自己手艺的事，他担心自己这么做出来的包子，別人吃到会骂自己。
    丰泽园大厨包出来的包子就这？
    看了眼何雨柱，发现他正盯著自己，何大清把酒盅放在桌子上，俩眼盯著何雨柱：“你咋想的？真傻了是吗？自己家还顾不过来，还想著照顾別人？还有，这书非得读？你当厨子，只要有手艺，这辈子都饿不著。”
    “饿不著，也不能让人追著屁股喊傻柱。”
    何雨柱没有说自己选择的最终意图，而是找了个最能让何大清接受的理由：“爹，有些人是白眼狼，帮了只会害自己，但有些人忠义，帮了一次，他们能记咱一辈子的好，財散人聚！这年头，人比钱重要。”
    何雨柱帮了95號院的白眼狼，最后自己啥都没落下。
    田枣那边不同，何雨柱下午的时候打听过田枣的过往，有福同享有祸同当，人越聚越多却没一个离开的，街坊邻里没少照顾田枣，田枣也没少帮助街坊。
    这就足够了！
    帮田枣和她的兄弟们，比帮95號院的强！
    財散人聚，人比钱重。
    何大清觉得何雨柱说的有道理，但他也不愿意糟践自己的手艺：“这样，杂粮面的包子咱蒸，白麵包子也蒸……多蒸杂粮面的。”
    “行。”
    何雨柱没想到何大清能这么痛快的答应，他的態度是何雨柱计划的最大阻碍，现在阻碍消失，计划就继续。
    何大清敲了敲桌子，对何雨柱说道：“你说了那么多，我就一句话，命重要，没了命，咱家就断根了。”
    这是何大清早上对何雨柱说的话，现在又强调了一遍。
    何雨柱用力点头：“嗯，记住了。”
    现在的人，真没把钱看得太重，何雨柱很看重钱，但他知道，现在不需要那么多钱，人更重要。
    ……
    一夜无话，第二天一早，何雨柱起床倒尿盆，回来的时候，刚好碰到一个老相识。
    很欠揍的老相识！
    “嘿，傻柱！”
    十三岁的许大茂，比何雨柱小三个月，小小年纪已经长著一张欠揍的脸，摇头晃脑的看著何雨柱：“我刚从老家回来，就听说你爹喊你傻柱？傻柱比你名字好听，哈哈哈，大傻子！”
    一如既往的欠揍啊！
    何雨柱没有把尿盆扣到他头上，而是把尿盆放下，自己朝著许大茂扑了过去。
    许大茂亲爹许伍德，是前门大街大观楼电影院的放映员，后来大观楼电影院被娄半城收购，许伍德就住进了四合院內。
    按理说，电影放映员属於高级技术工种，许伍德应该攒下了不少钱，可许伍德没有，他自詡身份高贵，吃喝用度属於高消费，就连许大茂上的小学，都是教会小学，再加上经常吃喝，家里非但没存住钱，反而欠了不少饥荒，但许伍德根本没把欠债放在心上，依旧瀟洒。
    许大茂去年小学毕业，就不想继续上学了，自詡为大人的许大茂要去电影院当学徒，早日挣到工资出去瀟洒，但当了半年的学徒工他就干不下去了，又叫嚷著去上学，听说许伍德托到娄半城那，准备把许大茂安排到顺天堂中学。
    至於五中，根本不在许伍德的考虑范围之內，平民学校而已，哪里比得上顺天堂？
    许大茂未来的坏毛病，很大一部分都是受许伍德的影响。
    何雨柱没打算改许大茂的毛病，虽然他不討厌许大茂，但也不代表他愿意和许大茂多接触。
    但该揍还得揍。
    许大茂也是，明明就打不过何雨柱，还整天嘴贱挑衅，上午挨打、下午就忘，就跟沙袋似得，到点就得让何雨柱揍一顿。
    “哥……柱子哥，我错了、真错了……鬆手……胳膊要断了！”
    许大茂不停哀嚎求饶，何雨柱才不管，对著他身上肉多的地方就是一顿打，打的浑身冒汗才停：“孙贼，再喊我傻柱，我听见一次！打你一次！”
    鬆开许大茂，活动了下筋骨，大早上锻炼一番……
    舒坦！
    雅！
    许大茂挣扎著从地上爬起来，看著已经脏了的衣服，难受坏了，这是奶奶刚做好的新衣服啊。
    扭头看向罪魁祸首，许大茂全身上下就剩下嘴硬了：“傻柱！我看你就是一傻猪！”
    何雨柱作势欲追，许大茂撒丫子就跑，等许大茂跑出胡同，何雨柱这才拿上尿盆回家。
    回到家，何大清已经在炼油渣了，一大锅肉过了遍水，然后用温水清洗，倒进锅里开始炼，等水?干，锅里发出噼里啪啦的响声，不多时猪油的香味就开始瀰漫出来。
    住在中院对面的贾张氏也醒了，闻到油香就靠了过来：“哎呦，大清哥不愧是大厨，这油炼的就是香，和你住在一个院真有福气。”
    这摆明了是来占便宜的。
    可何大清是那么好相处的？贾张氏一靠过来，他就知道对方要干啥，嘿嘿笑著说道：“这么香，那可不是有福吗？炒菜的时候都不用放油，闻味就够了。”
    猪油香吗？
    香！
    不给你！
    贾张氏：……