赶海：预知鱼群，我捕尽深海巨物 作者:佚名
    第394章 极品皮皮虾群！
    光点的大小参差不齐，但大多比常见的皮皮虾信號要饱满得多。
    尤其是几个边缘的光点，轮廓格外清晰厚重，明显是大个体。
    “不过，这是皮皮虾嘛？皮皮虾没有这么大吧？”冯守海看著声吶回波，有些隱隱的担忧。
    “是皮皮虾，这个群不但大，而且生长年份久，里面有大个体的皮皮虾。”
    林凡说道：“咱们把摄像头放下去，看看这下面到底啥情况。”
    船员立刻行动，將连接著显示屏的水下摄像头缓缓放入海中。
    摄像头穿过澄澈的海水，画面逐渐清晰。
    这里的海水有三十多米深，只见海底覆盖著一层细腻的浅金色沙泥，沙面上布满了密密麻麻的u形洞口，无数只皮皮虾在洞口附近活动。
    它们的体色极具辨识度，背部是油亮的青褐色，带著深褐色的规整斑纹，腹部泛著莹白的光泽。
    游动时斑纹隨身体摆动，与沙泥环境巧妙融合又格外醒目。
    更让人震撼的是它们的个头，普通的皮皮虾体长就有十五六厘米，比市面上常见的要大上一圈，腹部饱满得像充了气一样，一看就肉质紧实。
    而在虾群边缘，几只“巨无霸”格外显眼！
    其中一只趴在沙面上，就像小孩的手臂一样，头部的复眼硕大饱满，呈深黑色，带著金属质感，转动时灵动有神。
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    它的一对掠足粗壮如小蟹钳，呈鲜红色，边缘的棘刺锋利整齐，像两把小巧的红剪刀，轻轻一挥舞，就能將身边的小沙粒拨开。
    “这只起码有半斤重！”马德才失声惊呼。
    “我打渔这么多年，都没见过这么大的皮皮虾，这可是极品中的极品啊！”
    周围的皮皮虾，也个个品相极佳，没有一只瘦弱或畸形的。
    它们有的在沙面上爬行觅食，有的用掠足翻动沙粒，寻找藏在里面的贝类，还有的两两依偎在洞口，动作迟缓却充满生机。
    沙泥中还散落著不少破碎的贝类外壳，显然这里的食物极为充足，才养出了这么一批极品皮皮虾。
    “咋样冯叔，我说咱们不会白跑一趟吧，这次还要多亏你提供了这个地方，要不然咱们可找不到这么好的虾群呀！”林凡笑呵呵地说道。
    “嘿嘿，找到虾群了就好！”冯守海也乐的合不拢嘴。
    “把摄像头收回来，咱们准备下网，就用粘网！”
    林凡解释道：“这种地形用拖网会破坏海底，而且容易掛住岩石。粘网的目標小，效率高，正好適合这里，咱们顺著水流布网，让它们自己撞上来！”
    眾人立刻分工合作，取出早已准备好的粘网。
    林凡选择的是网目三厘米的特製尼龙网，柔韧结实，既不会伤到皮皮虾，又能保证它们一旦撞上网就无法挣脱。
    在林凡的指挥下，他们將几十米长的粘网顺著缓和的潮水缓缓放入海中。
    渔网像一道水下长城，悄无声息地横亘在皮皮虾们活动的区域。
    布好网后，眾人便在船上静静等待。
    一个小时后，林凡估摸著时间差不多了，下令道：“起网！”
    隨著电动起网机发出轻微的嗡嗡声，第一张粘网被缓缓从水中拉起。
    当渔网露出水面的那一刻，甲板上爆发出了一阵难以抑制的惊呼！
    只见那张长长的渔网上，密密麻麻地掛满了活蹦乱跳的皮皮虾！
    它们就像一颗颗被串起来的琥珀，在阳光下闪耀著金色的光芒。
    每一只都个头惊人，体长至少都在三十五厘米以上，体重接近一斤！
    它们的身体粗壮有力，在网中剧烈地扭动挣扎，腹部的游泳足疯狂划水，带起一片片白色的水花。
    那两只鲜红色的掠足不断敲打著网线，发出“啪啪”的脆响，充满了野性的力量感。
    一些雌虾腹部的“王”字纹路清晰可见，橙红色的虾黄饱满欲滴，让人一看就食指大动。
    “快！快拿抄网接著！”马德才大喊一声，生怕这些宝贝掉回海里。
    眾人手忙脚乱地將这些“巨无霸”从网上摘下来，小心翼翼地放进活水舱。
    整个甲板上，到处都是皮皮虾弹跳的声音和船员们兴奋的笑声……
    接下来的时间，他们一直在不停地下网，收网，取虾……
    一直忙碌到深夜，他们才收起了最后一张网。
    活水舱里早已挤满了活蹦乱跳的皮皮虾，粗略一算，总重量绝对超过了五千斤！
    “收工吧，今天大家都辛苦了，吃了饭早点休息，咱们明天接著干。”
    林凡对马德才说道：“马叔，晚上给咱们弄点皮皮虾吃吃。”
    “好嘞，交给我吧！”
    马德才从活水舱里捞出几只皮皮虾，手法利落地开始处理。
    “我来给你们做一道清蒸皮皮虾！”
    马德才將皮皮虾冲洗乾净，剪去头尾的尖刺，在盘底铺上厚厚的薑片和葱段。
    再將皮皮虾整齐地码放上去，淋上了少许料酒。
    而蒸锅的水早已烧得滚开，他將皮皮虾放进去，盖上盖子，开始用大火猛蒸。
    这时，他又开始做其他的几样小菜。
    最后马德才感觉时间差不多了，他揭开锅盖，一股鲜香瞬间席捲了整个甲板。
    盘中的皮皮虾已经变成了通透的橙红色，甲壳下的虾肉雪白饱满，雌虾的虾黄更是凝成了诱人的橘红色膏状，散发著令人难以抗拒的魅力。
    而眾人都被香气吸引了过来，看著这食慾满满的皮皮虾，忍不住地咽口水。
    “开饭！”
    隨著马德才说完，眾人早就等不及了，纷纷围了上来，开始大吃起来。
    “我的天，这肉也太弹了，又嫩又甜，啥调料都不用蘸，吃的就是这口原味！”
    “我的娘嘞，这又香又糯，跟吃顶级的蟹黄一样，不，比蟹黄还香，这味道绝了！”
    “这蒸出来的汤也是精华，这也太鲜了吧？”
    ……
    眾人一边吃，一边忍不住地发出感嘆。
    林凡也拿起一只，熟练地剥开甲壳。
    一股鲜甜的汁水顺著手指流下，他將一整条雪白的虾肉送入口中。
    那肉质紧实而富有弹性，牙齿轻轻一咬，就能感受到纤维在口中弹开的奇妙触感。
    一股极致的鲜甜瞬间在嘴里炸开，清爽而不腻，回味悠长，带著大海最纯粹的气息。
    这一顿饭，大家吃得酣畅淋漓，无比满足。
    吃饱喝足，眾人简单收拾了一下，便各自回船舱休息去了。