第183章 首席试吃官
后厨里,紫竹蒸笼迎来了它们的首秀。
陈秋先將减辣版的香辣粉丝包放入笼屉。
隨著大火烧开,蒸汽顺著紫竹的纹理盘旋而上。
神奇的一幕发生了。
普通的蒸笼蒸包子,总是一股子单纯的麵粉味。
但这系统出品的紫竹蒸笼,竟然隨著热气的升腾,散发出了一股竹叶清露般的幽香。
这股清香与肉馅的浓郁,麵粉的麦香完美融合,瞬间把这后厨变成了一个天然氧吧。
也就几分钟的时间。
“出锅咯!”
陈秋关火,揭盖。
“呼~”
一阵白茫茫的蒸汽散去。
沈书瑶凑过来一看,眼睛瞬间直了。
只见笼屉里,那些包子,每一个都白白嫩嫩,表皮呈现出一种半透明的质感,隱约能看到里面红润油亮的馅料。
它没有小笼包那么小,也没有早餐店卖的拳头般大小的包子那么大,
差不多两者中间大小。
最主要的是卖相极佳,不像普通包子那样松松垮垮,而是像一个个充满了气的气球,饱满挺立,还在微微颤动。
“咕嘟。”
沈书瑶没出息地咽了口口水。
这卖相,简直就是艺术品啊!
陈秋拿起一双筷子,夹起一个热气腾腾的包子,轻轻吹了吹,递到沈书瑶嘴边:
“来,老婆,你是咱们店的首席试吃官,先帮念念把把关。”
“小心烫啊。”
沈书瑶也不客气,张开小嘴,对著包子的边缘轻轻咬了一口。
那麵皮薄如纸,却韧劲十足,並没有因为蒸汽而变得湿噠噠。
紧接著。
“呲。”
一股滚烫鲜香的汤汁,顺著破口涌入她的口腔。
沈书瑶下意识地想要呼气散热,但那股隨之而来的美味瞬间占据了她的味蕾,让她根本捨不得张嘴!
虽然是减辣版,但红油的香气依然保留了下来,只是去掉了那股子呛人的燥辣。
吸饱了汤汁的红薯粉丝,在嘴里滑溜溜软糯糯的,
配合著脆爽的榨菜颗粒和焦香的肉末,每一口咀嚼,都像是在舌尖上跳舞。
软糯、q弹、脆爽、鲜香。
四种口感在一瞬间爆发!
沈书瑶那双原本就漂亮的桃花眼,此刻瞪圆了!
那一瞬间,她的眼里仿佛真的有了光,像是发现了新大陆一样,亮得惊人!
“唔!!!”
沈书瑶捂著嘴,含糊不清的发出了惊嘆声,腮帮子鼓鼓的,像只小仓鼠。
她咀嚼了几下咽下去,激动道:
“老公!这是包子?!”
“这粉丝也太入味了吧!而且这个皮,怎么能做到这么薄还这么有嚼劲的?”
“太好吃了!真的!!连减辣版的都这么绝,那原版的不得上天啊?”
看著老婆这副被征服的模样,陈秋满意地笑了:
“好吃就行,这次去幼儿园肯定能把那帮小屁孩给馋哭。”
沈书瑶坏笑道:“老公,我怎么感觉,你是想通过这帮小朋友,来收买他们的大人啊!”
眼见著真实目的要被揭穿,陈秋连忙道:“怎么可能!我是那么阴险狡诈的人吗?不许这么想我。”
但不得不说......
也有这么一方面的原因,
但更多的,则是陈秋真的想感谢下这两天这帮家长们的支持。
一个包子,不成敬意。
“嘿嘿。”沈书瑶笑了笑:“行吧!”
“行了,赶紧趁热装箱。”
陈秋这包子装进了保温盒里,递给沈书瑶:
“快去快回,我在店里继续包,爭取把剩下的料都用完。”
“遵命!长官!”
沈书瑶提著保温盒离开。
......
送走了老婆,后厨又恢復了陈秋一个人的战场。
蒸笼里,还有一个,
是陈秋留给自己的!
从早上睡醒,到送货上门,陈秋又马不停蹄的做麵皮,做馅料。
別说一口饭了,连一口水都还没来得及喝。
这包子,算是犒劳自己的了!
“我也验验货。”
陈秋直接上手,也不怕烫,抓起包子就是一大口。
麵皮的麦香混合著馅料的复合香味瞬间在口腔炸开。
即便陈秋对味道早有预期,但当那一口实实在在的美味入喉时,他还是忍不住眯起了眼睛,一脸的享受。
那种层次感,那种对味蕾的精准打击,简直无可挑剔。
“嘖。”
陈秋三两口把包子吞下肚,嘴角勾起自信的弧度:“果然,系统出品,必属精品。”
看了眼旁边剩余的食材,陈秋眼中燃起了熊熊斗志:
“今天的音乐节,看来要成包子节了!”
“开干!”
陈秋再次化身无情的包包子机器,双手翻飞,只留下一道道残影。
......
......
十点来钟,幼儿园门口,
沈书瑶將包子交到了钱老师手里:“钱老师,辛苦您了,这是念念爸爸特意做的一些香辣粉丝包,微辣口味的,主要是给孩子们尝尝鲜,也给咱们老师加个餐。”
“哎呀,念念妈妈太客气了!”
钱老师笑著接过保温箱,稍微寒暄了两句,便目送沈书瑶离开。
待到沈书瑶走远,钱老师也拎著包子回学校。
可不知怎么的......
一股麻辣鲜香的味道,从保温盒里窜了出来,像一条条馋虫一样,拼命往她鼻孔里钻!
钱老师忍不住吸了吸鼻子。
这也太香了吧?!
从校门口到食堂,大概只有两百米的距离。
但这短短的两百米,对於钱老师来说,简直就是一场折磨。
那股红油的醇香,麵皮的麦香以及肉臊子焦香的味道,
仔细闻的话,好像还有一种竹叶的清香?
隨著她的走动,香味在空气中肆意瀰漫。
路过的教室里,甚至有几个鼻子灵的小朋友已经溜著口水到处张望了。
“咕嘟。”
钱老师没忍住,咽了一大口口水。
要不是为了为人师表的形象,她真想现在就找个没人的角落,打开盖子先偷吃一个!
终於,凭藉著顽强的职业操守,钱老师硬是顶著这股香味攻击,走进了幼儿园的食堂。
“那个.......刘师傅,这是今天一位家长送来的加餐包子。”
钱老师把包子放在案板上,对著正在切菜的几位食堂大妈和主厨道:
“麻烦你们保管一下,等中午开饭的时候分给孩子们。”
正在指挥备菜的食堂主厨李大厨,闻言转过身来。
“是念念爸爸?”
钱老师点了点头:“对啊,你怎么知道?”
闻言,李大厨的眼里多么一抹幽怨之色......