第193章:荷叶粉蒸肉
清晨七点半。
夏日的阳光已经有些刺眼,空气中瀰漫著一丝燥热。
然而,食神小店门口的热度,比这天气还要高上几分。
虽然离八点正式营业还有半个小时,但店门口已经排起了一条令人咋舌的长龙。队伍从门口一直延伸到街角,目测起码有上百人。
排在第一位的,毫无悬念,是李大胜。
这老头今天特意穿了一件喜庆的红t恤,手里摇著那把標誌性的小扇子,脸上洋溢著过年般的笑容。
“老李,你几点来的?”
排在他后面的老张打著哈欠问道。
“嘿嘿,不早不早,也就六点半吧。”
李大胜得意地挑了挑眉,“为了这第一口,少睡会儿算什么?半个月了啊!你知道这半个月我是怎么过的吗?天天吃糠咽菜,嘴里都淡出鸟来了!”
“谁说不是呢!”
老张深有同感地点点头,“我家那口子做的饭,跟陈老板比起来,简直就是……唉,不提也罢。”
队伍里,大家都在兴奋地討论著。
“听说今天有新菜?”
“对对对!群里说了,叫什么荷叶粉蒸肉!”
“听名字就很好吃啊!陈老板出品,必属精品!”
“而且今天全场八折!我要吃三碗!”
“三碗?你也太小看自己了!我打算把这半个月缺的都补回来!”
……
八点整。
隨著一阵眷念声,食神小店的捲帘门缓缓拉开。
焕然一新的店面展现在眾人面前。
宽敞明亮的大厅,整洁温馨的桌椅,还有那个最吸睛的透明明档。
透过玻璃,大家可以看到陈楚和谢玲玲已经穿戴整齐,在后厨忙碌的身影。
“欢迎光临!”
楚秋月穿著定製的店员服,站在门口,脸上掛著得体而热情的笑容。
今天的她,不再是那个在职场上雷厉风行的女强人,也不是那个在姐姐面前唯唯诺诺的小女孩,而是一个自信、从容的老板娘。
“大家请排队点餐,今天人比较多,请耐心等待。”
楚秋月的声音温柔而有力,维持著现场的秩序。
“老板娘好!”
“老板娘今天真漂亮!”
食客们纷纷打招呼,气氛热烈而融洽。
李大胜第一个衝到点餐檯前。
“陈老板!荷叶粉蒸肉!来一份!不,两份!还要一份南昌拌粉!一份糖醋里脊!”
李大胜一口气点了四个菜,完全不顾自己能不能吃完。
“好,您先找位子坐。”
陈楚在明档里应了一声,手里的动作飞快。
很快,第一份荷叶粉蒸肉端上了桌。
蒸笼盖子一揭开,一股浓郁的荷香混合著肉香扑面而来。
李大胜深吸一口气,感觉灵魂都要出窍了。
“这味儿……绝了!”
他迫不及待地夹起一块粉蒸肉。
肉片红亮油润,米粉裹得均匀,荷叶的纹理清晰可见。
入口。
软!糯!香!
五花肉的油脂被米粉完美吸收,肥而不腻,瘦而不柴。米粉软糯咸鲜,带著淡淡的米香和荷叶的清香,层次感极强。
轻轻一抿,肉就在嘴里化开了。
“呜呜呜……”
李大胜竟然吃哭了。
“太好吃了……半个月了……终於吃到了……”
他一边抹眼泪,一边往嘴里塞肉,那副样子,简直像是受了什么天大的委屈。
周围的人看著他这副夸张的样子,都忍不住笑了,但同时也更加期待了。
很快,一份份荷叶粉蒸肉被端上各个餐桌。
店里瞬间充满了此起彼伏的惊嘆声和吸溜声。
“臥槽!这肉也太嫩了吧!”
“这个米粉好好吃!比肉还好吃!”
“荷叶味好香啊!一点都不腻!”
“陈老板牛逼!这新菜绝了!”
今天不上课。
庞青青今天也起了个大早,拉著弟弟庞博学一起来排队。
姐弟俩一人点了一份粉蒸肉,吃得头都不抬。
“姐,这也太好吃了吧!”
庞博学一边吃一边含糊不清地说道,“比咱妈做的红烧肉好吃一万倍!”
“废话!陈老板是什么人?那是食神!”
庞青青白了他一眼,“赶紧吃!”
……
食神小店的生意火爆到了极点。
从早上八点开门,到晚上九点关门,整整十三个小时,店里的人流就没断过。
陈楚在后厨忙得连喝口水的时间都没有,谢玲玲更是跑断了腿,楚秋月在前面点餐收银,嗓子都快喊哑了。
虽然累,但看著食客们满足的笑脸,听著那一声声真诚的夸讚,三人都觉得无比充实和快乐。
晚上九点半。
送走了最后一位依依不捨的食客,三人瘫坐在椅子上,累得一根手指头都不想动。
“累死了……”
谢玲玲趴在桌子上,有气无力地说道,“老板,这兼职……真的费命啊……”
“辛苦了。”
陈楚给她倒了杯水,“今天大家都辛苦了。待会儿给你们发奖金。”
“奖金?!”
谢玲玲瞬间满血復活,“老板万岁!”
楚秋月看著两人,嘴角勾起一抹温柔的笑意。
她拿出手机,看了看今天的营业额。
一个惊人的数字。
比装修前翻了两番还不止。
“看来,我们的决定是对的。”
楚秋月看向陈楚,眼中闪烁著光芒。